Vỉ nướng gang

Vỉ nướng gang là một dụng cụ nhà bếp đa năng, bền bỉ được thiết kế để nâng cao trải nghiệm nấu nướng của bạn. Được làm từ gang chất lượng cao, nó mang lại khả năng giữ nhiệt tuyệt vời và phân bổ nhiệt đều, đảm bảo kết quả nấu ổn định trên toàn bộ bề mặt. Thiết kế phẳng, rộng rãi của nó hoàn hảo để nấu nhiều loại thực phẩm, từ bánh kếp, trứng và thịt xông khói đến bánh mì sandwich, bánh quesadillas và rau.


Vỉ nướng này lý tưởng cho cả bếp nấu và lò nướng, đồng thời hoạt động tốt trên bếp ga, bếp điện hoặc bếp từ. Cấu trúc chắc chắn đảm bảo độ bền lâu dài, trong khi bề mặt dày dặn tự nhiên tạo ra lớp chống dính được cải thiện sau mỗi lần sử dụng. Theo thời gian, vỉ nướng của bạn sẽ phát triển một lớp chống dính tự nhiên giúp tăng hương vị và giảm nhu cầu sử dụng dầu thừa, giúp bữa ăn của bạn lành mạnh hơn.


Việc vệ sinh và bảo trì rất đơn giản: rửa sạch bằng nước ấm, chà nhẹ để loại bỏ cặn, lau khô và thoa một lớp dầu nhẹ để bảo vệ gia vị. Cho dù là cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, vỉ nướng gang là sự lựa chọn hoàn hảo để nấu chín đều, các miếng thịt có màu nâu vàng và những bữa ăn thơm ngon, đầy hương vị. Tính linh hoạt, độ bền và hiệu suất vượt trội của nó làm cho nó trở thành một công cụ thiết yếu cho bất kỳ nhà bếp nào.

  • Lò nướng có thể đảo ngược bằng gang 10,5 inch có tay cầm đôi

    Lò nướng có thể đảo ngược bằng gang 10,5 inch có tay cầm đôi

    Vỉ nướng/vỉ nướng đảo chiều bằng gang, hai mặt giúp sản phẩm trở nên linh hoạt. Sử dụng mặt phẳng cho bánh kếp, trứng, bánh pizza giòn, v.v., mặt có gân cho thịt, bít tết, thịt nướng và nhiều món khác.


    Vỉ nướng/vỉ nướng bằng gang nóng lên trong vòng vài phút, phân bổ nhiệt đều, có thể sử dụng trên lửa trại, bếp ga, bếp điện, v.v.

  • 13.5 Chảo nướng hai mặt bằng gang tròn

    13.5 Chảo nướng hai mặt bằng gang tròn

    Kích thước: đường kính nấu 13,5 inch, tổng chiều dài 16,5 inch (bao gồm 2 tay cầm bên). Được làm bằng gang chất lượng cao, mang lại độ bền và có thể chịu được. Dễ dàng chế tạo lại vỉ nướng gas cũ của bạn bằng các bộ phận mới, để nấu ngon hơn và kéo dài tuổi thọ của vỉ nướng.

  • Tấm nướng có thể đảo ngược bằng gang 20 “X 10”

    Tấm nướng có thể đảo ngược bằng gang 20 “X 10”

    Hai vỉ nướng và vỉ nướng có thể đảo ngược vừa vặn trên hai đầu đốt, mang lại bề mặt nấu rộng 130 inch vuông. Một mặt là vỉ nướng, hoàn hảo cho bánh kếp và trứng, trong khi mặt còn lại là combo vỉ nướng và vỉ nướng, lý tưởng cho bít tết, thịt gà và rau.

  • Chảo nướng hai mặt bằng gang 16,5 inch

    Chảo nướng hai mặt bằng gang 16,5 inch

    Đúc tích hợp gang từ sắt nóng chảy chất lượng cao, đánh bóng thủ công. Hai tay cầm dễ cầm là một phần không thể thiếu của khuôn gang. Không mối hàn, không đường may, không khớp nối, có thể di chuyển giữa lò nướng, vỉ nướng ngoài trời và bàn ăn một cách rất chắc chắn.

  • Tấm nướng gang có thể đảo ngược 9,5 X 16,75 inch

    Tấm nướng gang có thể đảo ngược 9,5 X 16,75 inch

    Kích thước 9,5" x 16,75" được thiết kế để bao phủ hai đầu đốt, mang lại không gian nấu nướng rộng rãi. Sử dụng mặt nướng để làm bánh kếp hoặc trứng, và mặt nướng để làm bánh mì kẹp thịt hoặc thịt gà—lý tưởng cho các bữa ăn gia đình đông người hoặc chuẩn bị bữa ăn.

  • Đĩa nướng gang chống dính 20 inch dùng cho BBQ

    Đĩa nướng gang chống dính 20 inch dùng cho BBQ

    Vỉ nướng gang được làm từ gang cao cấp với bề mặt không chứa PFOA (tốt cho sức khỏe hơn và không gây hiện tượng bong tróc lớp phủ). Nếu được bảo trì thích hợp, chảo nướng của chúng tôi có thể mang lại tuổi thọ lâu dài.

  • Chảo nướng gang chống dính 14 inch cho bếp gas

    Chảo nướng gang chống dính 14 inch cho bếp gas

    Vỉ nướng gang đảo ngược một đầu đốt được làm sẵn bằng rau củ có chức năng như một bề mặt nấu kép với cả vỉ nướng nhẵn và vỉ nướng có gân. Sử dụng trong lò nướng, trên bếp ga, trên vỉ nướng hoặc trên lửa trần, thích hợp cho bếp từ, nhưng không di chuyển trên bếp thủy tinh.

  • Bếp nướng và vỉ nướng có thể đảo ngược bằng gang

    Bếp nướng và vỉ nướng có thể đảo ngược bằng gang

    Kích thước: 13" L x 8,25" W để nấu, tổng chiều dài là 15,5" (bao gồm hai tay cầm bên). Chất liệu: Gang chất lượng cao với lớp phủ mờ. 

    Một chảo nướng, cả hai mặt đều có thể nướng, mặt có gân dùng để nướng các món nướng như bít tết, sườn cừu, cá và thịt gà; mặt phẳng được sử dụng cho bánh pan, bánh mì nướng, bánh mì kẹp thịt, bánh ngô, fajitas, trứng, thịt xông khói, xúc xích, thịt bữa trưa, thịt băm, sò điệp, tôm, rau. Chảo nướng đa năng và đa năng hoàn hảo cho bữa tiệc BBQ trong nhà hoặc ngoài trời.

 12 inch round cast iron griddle

Sử dụng vỉ nướng gang

Vỉ nướng gang là một trong những dụng cụ linh hoạt nhất trong nhà bếp, hoàn hảo để tạo ra nhiều món ăn đa dạng với hương vị chín đều và đậm đà. Bề mặt phẳng, rộng rãi và khả năng giữ nhiệt tuyệt vời khiến nó trở nên lý tưởng cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và mọi món ăn khác. Bữa sáng và bữa nửa buổi: Vỉ nướng gang hoàn hảo để nấu bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp, trứng, thịt xông khói và xúc xích. Nhiệt độ đều của nó đảm bảo kết quả luôn có màu nâu vàng, trong khi bề mặt dày dặn tự nhiên giúp chống dính và cho phép lật dễ dàng. Có thể nấu đồng thời nhiều món, lý tưởng để phục vụ gia đình hoặc chiêu đãi khách. Bữa trưa và bữa tối: Ngoài bữa sáng, vỉ nướng còn vượt trội trong việc nướng bánh mì sandwich, bánh quesadillas, bánh mì kẹp thịt và rau. Bề mặt phẳng cho phép làm chín đều và tạo caramen, mang lại hương vị tự nhiên cho nguyên liệu của bạn. Bạn cũng có thể sử dụng nó để nướng bánh mì, nấu bánh mì dẹt hoặc chế biến các món xào với lượng dầu tối thiểu. Nướng trong nhà và tính linh hoạt: Độ bền của vỉ nướng cho phép sử dụng trên bếp gas, điện hoặc bếp từ và cũng có thể cho vào lò nướng để hoàn thiện món ăn. Nó thậm chí có thể được sử dụng ngoài trời trên vỉ nướng. Với gia vị và bảo trì thích hợp, vỉ nướng gang sẽ phát triển bề mặt chống dính tự nhiên theo thời gian, tăng hương vị và giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản. Ngoài những công dụng thực tế, vỉ nướng còn giúp nấu nướng lành mạnh hơn bằng cách cho phép chất béo thoát ra trong khi nấu. Với tính linh hoạt, độ bền và hiệu suất nhiệt tuyệt vời, vỉ nướng gang là công cụ không thể thiếu đối với bất kỳ người nấu ăn tại nhà nào, giúp bữa ăn hàng ngày trở nên dễ dàng, ngon miệng và thú vị hơn.

Ưu điểm của việc nấu ăn bằng vỉ nướng gang

  • Phân phối và giữ nhiệt đều

    Vỉ nướng bằng gang giúp giữ nhiệt tuyệt vời và phân bổ nhiệt đều khắp bề mặt nấu. Điều này đảm bảo thức ăn của bạn được nấu chín đồng đều, giúp bánh kếp, trứng, bánh mì sandwich và thịt luôn có màu nâu vàng hoàn hảo.
  • Không dính tự nhiên và tăng hương vị

    Với gia vị thích hợp, vỉ nướng gang sẽ có bề mặt chống dính tự nhiên. Điều này làm giảm nhu cầu sử dụng quá nhiều dầu đồng thời tăng cường hương vị, cho phép các món ăn có kết cấu đậm đà, caramen đẹp mắt và hương vị thơm ngon, chân thực.
  • Bền bỉ và lâu dài

    Được làm từ gang chịu lực, vỉ nướng được chế tạo để tồn tại trong nhiều thập kỷ. Nó có thể chịu được nhiệt độ cao, nhiều phương pháp nấu và sử dụng thường xuyên. Với sự chăm sóc và gia vị thường xuyên, nó vẫn là một công cụ nhà bếp linh hoạt, đáng tin cậy qua nhiều thế hệ.

Những lời khuyên cần thiết để nêm gia vị cho vỉ nướng gang

Cung cấp nhiệt đều và bề mặt chống dính - Hoàn hảo cho bánh kếp, áp chảo và nấu ăn đa năng.
12 cast iron griddle

Gia vị ban đầu để bảo vệ

Trước khi sử dụng lần đầu, hãy rửa và lau khô vỉ nướng gang của bạn. Thoa một lớp dầu ăn mỏng, đều rồi đun nóng trong lò nướng hoặc trên bếp trong vòng 10–15 phút. Điều này tạo ra một lớp phủ bảo vệ chống dính tự nhiên giúp ngăn ngừa rỉ sét và cải thiện hiệu suất nấu nướng.
18 inch round cast iron griddle

Bảo trì thường xuyên và gia vị lại

Để duy trì gia vị của vỉ nướng, tránh ngâm vỉ nướng hoặc sử dụng chất tẩy rửa mạnh. Sau mỗi lần sử dụng, rửa sạch bằng nước ấm, nhẹ nhàng chà sạch cặn thức ăn và lau khô hoàn toàn. Thoa một lớp dầu nhẹ để bảo quản bề mặt bảo vệ. Lặp lại quá trình nêm gia vị nếu thức ăn bắt đầu dính hoặc bề mặt trông xỉn màu.
18 inch cast iron griddle

Bảo quản đúng cách để sử dụng lâu dài

Bảo quản vỉ nướng gang của bạn ở nơi khô ráo để ngăn ngừa sự tích tụ độ ẩm và rỉ sét. Tránh xếp chồng lên nhau với các dụng cụ nấu bằng kim loại khác trừ khi được ngăn cách bằng vải hoặc khăn giấy. Bảo quản đúng cách kết hợp với việc nêm gia vị thường xuyên sẽ đảm bảo vỉ nướng của bạn vẫn bền và chống dính tự nhiên trong nhiều năm.

Nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm của chúng tôi, bạn có thể chọn để lại thông tin của mình ở đây và chúng tôi sẽ sớm liên lạc với bạn.